Biocouture. Cultiver des tissus durables
Londres, Southwark. Lorsque nous essayons de prédire l’avenir de la mode, il est facile pour nous de nous attarder uniquement sur les technologies « miracles ». Et si les innovations les plus explosives du futur étaient biologiques ? Et si la technologie devenait partie intégrante de la nature et que nous n’essayions plus de la dominer ?
Le terme biocouture existe pour exprimer cette idée. La biocouture est un concept qui consiste à créer des vêtements de mode ou de sport à partir de matériaux biologiques. Il s’agit aujourd’hui de l’une des initiatives les plus provocatrices du secteur, alors que la vie biologique se retrouve au centre de la production de mode.
L'auteur du concept, Susan Lee, a écrit un livre sur l'avenir de la mode, dans lequel elle fait des prédictions sur le secteur de la mode dans 50 ans : « J'ai parlé à des scientifiques et des ingénieurs et l'un d'eux s'est avéré être un biologiste. C'est lui qui m'a expliqué la situation : si je veux être un pionnier de la mode, je dois repenser le processus de confection des vêtements. Il m'a suggéré d'imaginer faire pousser une robe à partir de liquide avec l'aide de bactéries. ça m'a époustouflé ! Nous avons commencé par produire dans des petits contenants dans ma salle de bain, puis, en expérimentant la température et la technologie, nous avons vite vu que l'idée était très prometteuse".
Étonnamment, le processus utilisé par Susan est incroyablement simple. Il s’avère qu’il n’est pas difficile du tout de faire pousser ce qui ressemble à du tissu au toucher. De plus, le matériau obtenu peut être cousu comme un morceau de textile ordinaire. Cette idée change complètement notre compréhension habituelle de la manière dont nous pouvons créer les vêtements du futur. Cette technologie est 100% écologique.
Prenez note de la recette de base pour la production de biotissus : thé vert, sucre et vinaigre. Avec l'aide de bactéries, cette solution commence à se cultiver, une base est obtenue - une culture mère, qui se développe ensuite à la surface du liquide. Ce matériau a la forme du récipient dans lequel il est cultivé. Il est donc nécessaire de concevoir au préalable un contenant adapté à la forme et au matériau à créer.
Cette méthode de production de mode me rappelle la fermentation ou la cuisson de la bière. Cela ne ressemble pas du tout à la manière traditionnelle de produire des textiles. Le matériau ressemble au sucre lorsqu'il est mouillé et n'a aucune odeur après séchage.
Dès que le matériau sèche, vous pouvez commencer à découper au laser les détails dans le biotissu. Voici un exemple d'une telle perforation laser. Le dessin est abstrait, mais cette abstraction n’est en réalité pas aléatoire. Il a la forme d’une bactérie utilisée pour développer des biotissus.
Susan Lee : "Nous collaborons avec des scientifiques qui cultivent des matériaux en laboratoire à l'aide d'organismes vivants. Nous les aidons ensuite à commercialiser ces matériaux du laboratoire. Imaginez de futurs produits de mode ou de design qui seront fabriqués à partir d'organismes vivants".
Cette technologie présente un intérêt particulier. Jusqu’à présent, l’industrie textile s’est développée sur la base de l’utilisation des ressources naturelles. Par exemple, le coton provient de champs indiens et le nylon est produit à partir de produits pétroliers. Avec ce type de technologie de production, le problème environnemental est aigu. Si l’acheteur pouvait être l’ingénieur indépendant du vêtement, nous aurions alors la possibilité de réduire l’impact de ce pacte tacite du vieux monde.
Quand on parle de fermentation d’organismes vivants, il n’y a pas de notion de déchet. Traditionnellement, le tissu est produit, coupé et cousu, ce qui entraîne beaucoup de déchets. Le potentiel de cette technologie est qu’il est possible de faire croître le tissu jusqu’à la forme que vous avez déjà conçue à l’avance.
Malheureusement, Susan Lee et son équipe ne modifient pas encore génétiquement les bactéries pour créer des matériaux. Ce n'est toujours pas de la nanotechnologie. Mais l’avenir sera de modifier spécifiquement les propriétés des bactéries et de leur conférer des propriétés spécifiques. Si nous voulons qu’un biotissu repousse l’eau, apporte des nutriments ou confère des propriétés particulières à votre peau, tout cela peut être modélisé. Pour comprendre ce qui sera à la mode dans 50 ans, nous devons parler aux scientifiques et ingénieurs qui travaillent déjà en laboratoire sur de nouveaux matériaux expérimentaux et méthodes de production. Ca a du sens. Quel que soit le point de vue, 90 % de la planète est recouverte de matières cellulosiques.
Malheureusement, Susan Lee et son équipe ne modifient pas encore génétiquement les bactéries pour créer des matériaux. Ce n'est toujours pas de la nanotechnologie. Mais l’avenir sera de modifier spécifiquement les propriétés des bactéries et de leur conférer des propriétés spécifiques. Si nous voulons qu’un biotissu repousse l’eau, apporte des nutriments ou confère des propriétés particulières à votre peau, tout cela peut être modélisé. Pour comprendre ce qui sera à la mode dans 50 ans, nous devons parler aux scientifiques et ingénieurs qui travaillent déjà en laboratoire sur de nouveaux matériaux expérimentaux et méthodes de production. Ca a du sens. Quel que soit le point de vue, 90 % de la planète est recouverte de matières cellulosiques.
Susan Lee et son équipe s'inspirent également de l'impression 3D. Mais ce n’est pas l’imprimerie d’aujourd’hui, qui utilise encore des produits pétrochimiques ou du plastique, remplissant ainsi le monde de plus en plus de plastique. Ce sont tous les ennemis de l'entreprise. Ils estiment que le processus d’impression 3D doit également être 100 % biologique et naturel. Malheureusement, la plupart des acteurs du secteur textile ne parlent pas aux scientifiques qui effectuent des recherches dans ce domaine et ne posent pas de questions sur la production durable. Mais grâce à Susan et ses alliés, il y a de l'espoir pour des développements alternatifs dans l'industrie de la mode.